Sau 5 ngày thi công, BepAZ đã hoàn thiện lắp đặt tủ mát 3 cánh kính GoldCool cho nhà hàng Mai Châu (Văn Phú, Hà Đông). Sản phẩm Inox 304, máy nén Embraco, cửa kính Low-E, đảm bảo bảo quản thực phẩm tối ưu, dễ vận hành và bảo trì định kỳ chuyên sâu để kéo dài tuổi thọ trên 10 năm.
Chi tiết dự án bàn giao tủ mát 3 cánh kính GoldCool
Ngày 21/04/2026, tại nhà hàng Mai Châu (Văn Phú, Hà Đông), BepAZ chính thức thực hiện bàn giao tủ mát 3 cánh kính GoldCool. Quy trình từ sản xuất đến vận chuyển, lắp đặt được giám sát chặt chẽ, đảm bảo chất lượng và tiến độ.
Mô tả cấu tạo chi tiết
Sản phẩm sử dụng Inox 304 dày 1,2 mm, khung xương hàn MIG/TIG, bề mặt đánh xước chống xỉn mầu. Cửa kính Low-E hai lớp, gioăng EPDM kháng khuẩn. Máy nén Embraco nhập khẩu Ý, block lạnh R600a tiết kiệm điện. Bảng điều khiển kỹ thuật số, van tiết lưu điện tử, quạt hút tùy chỉnh tốc độ. Đây là dòng thiết bị bếp công nghiệp tiêu chuẩn châu Âu, đảm bảo hiệu suất bền bỉ.
Ưu điểm so với máy phổ thông
- Chất liệu Inox 304 cao cấp, chống ăn mòn và oxi hóa nhanh hơn Inox 201.
- Máy nén Embraco cho công suất ổn định, tuổi thọ trên 15.000 giờ vận hành.
- Cửa kính Low-E giữ nhiệt tốt, giảm tiêu hao điện năng 10–15%.
- Hệ thống vi mạch điều khiển tự động, cảnh báo lỗi và bảo trì định kỳ.
Quy trình bảo trì chuyên gia
- Hàng tháng: Vệ sinh dàn nóng, dàn lạnh, kiểm tra gioăng cửa và bôi trơn bản lề.
- 3 tháng/lần: Đo áp suất gas, kiểm tra đóng mở van tiết lưu, thay màng lọc.
- 6 tháng/lần: Bảo dưỡng máy nén, kiểm tra dòng điện, siết chặt mối hàn và liên kết khung.
- Hàng năm: Nạp gas bổ sung, vệ sinh toàn bộ hệ thống, thử kín hơi và cân chỉnh bộ điều khiển.
Với quy trình này, tuổi thọ tủ mát có thể kéo dài trên 10 năm, giảm tối đa chi phí bảo trì và thay thế linh kiện. Dự án bàn giao không chỉ đảm bảo vận hành trơn tru mà còn hỗ trợ thiết kế bếp nhà hàng và setup bếp công nghiệp đồng bộ, nâng cao hiệu suất hoạt động.
