LÒ NƯỚNG SALAMANDER 4 – 6 – 8 – 10 HỌNG GAS
Tủ sấy bát công nghiệp inox 304 khử mùi & diệt khuẩn 99%
- 🛡 Bảo hành 1 năm 1 đổi 1: Yên tâm sử dụng
- ✨ Sử dụng dễ dàng: Thao tác nhanh chóng, dễ dàng, vừa tiện vừa lợi.
- ✨ 100% không khói: Chất lượng như nướng bằng than hoa, đồ nướng dậy mùi kích thích vị giác thực khách.
- ✨ Giải pháp hoàn hảo thay thế bếp nướng than: Phù hợp với tất cả các món nướng từ thịt, cá, thủy hải sản…
- ✨ Đa dạng kích cỡ: Đủ loại kích cỡ 4 | 6 | 8 | 10 | 12 họng gas phù hợp với mọi nhu cầu.
Ưu điểm của lò nướng Salamander BepAZ so với các thương hiệu khác
Đừng để kiểu dáng bên ngoài đánh lừa bạn, sản phẩm có thể giống nhau về bề ngoài nhưng chất lượng bạn phải dùng thử để đánh giá!
- 🔹 Chất liệu: 100% thiết bị phân phối bởi BepAz đều được sản xuất từ inox 304 cao cấp, họng gang, gốm nhiệt đều là những linh kiện tốt nhất.
- 🔹 Giá luôn ưu đãi: Cam kết giá xưởng, giá luôn rẻ hơn 20 – 50% so với các đơn vị cung cấp thiết bị cùng tính năng kích cỡ!
- 🔹 Bảo hành 1 năm 1 đổi 1: Khẳng định chất lượng lò nướng Salamander bằng chính sách bảo hành chính sách bảo hành!
4 mẫu lò nướng Salamander giá tốt nhất tại BepAZ 2026
Lò nướng Salamander giải pháp số thay thế bếp than củi. 100% nướng không khói, màu, mùi, hương vị tương tự như nướng than hoa.
Lò salamander tốn gas không?
Tất cả các mẫu lò nướng salamander đều sử dụng loại van ga áp thấp (van sử dụng trong bếp gia đình). Nên cực kỳ an toàn và tiết kiệm gas. Hơn thế nữa lượng ga đẩy ra để đốt nóng các thanh gốm rất ít. Nó yếu đến mức không thể dùng bộ đánh lửa thông thường để đốt gas. Mà ta phải dùng s*úng hoặc hộp quẹt để mồi lửa. Lượng ga dùng full công suất trên lò salamander 6 họng chỉ bằng 1 kiềng bếp gas gia đình!
Lợi ích khi dùng lò nướng salamander gas
Điều dễ nhận thấy nhất đó là cả quá trình nướng không hề có khói. Điều mà cách nướng bằng than hoa thông thường không thể có được. Không gian nhà hàng sẽ trong lành hơn, mùi thơm từ đồ nướng tràn ngập. Vị giác của khách hàng từ đó mà được kích thích nhiều hơn. Cảm giác thèm ăn sẽ dễ dàng làm khách hài lòng khi thưởng thức món. 4 điều lợi khi dùng lò nướng salamander:
Thao tác nhanh chóng, dễ dàng, vừa tiện vừa lợi.
Không khói ngột ngạt, đồ nướng dậy mùi kích thích vị giác thực khách.
Phù hợp với tất cả các món nướng từ thịt, cá, thủy hải sản…
4 kích cỡ lựa chọn: 4 – 6 – 8 – 10 họng gas. Bấm vào từng loại để xem chi tiết.
Bảng giá lò nướng Salamander (Cập nhật 2026)
Dưới đây là bảng giá 4 mẫu Salamander phổ biến nhất hiện nay.
Lưu ý (báo giá áp dụng cho khách hàng mua trực tiếp tại tổng kho nhà máy Hà Nội, cập nhật 2026)
| Tên Sản Phẩm | Số Họng nướng | Giá Khuyến Mãi |
| 4 Họng | 4 | 6.500.000đ |
| 6 Họng | 6 | 8.000.000đ |
| 8 Họng | 8 | 10.500.000đ |
| 10 Họng | 10 | 12.500.000đ |
Ưu thế so với loại bếp nướng salamander khác
- Dễ dàng điều chỉnh được nhiệt độ nướng chỉ bằng thao tác tăng giảm lưu lượng gas. Hoặc nâng hạ dàn nướng
- Chế biến linh hoạt: nướng cháy cạnh, nướng sơ, nướng kỹ.
- 100% không khói, giữ nguyên hương vị như nướng bằng than hoa.
- Loại bỏ lượng dầu mỡ dư quá nhiều trong thịt cá. Nếu khéo léo nhà hàng có thể tận dụng lượng dầu mỡ dư đó. Mỡ dư sẽ chảy xuống bên dưới khay hứng.
- Thao tác thuận tiện, vệ sinh nhanh chóng. Bởi khách chỉ cần cọ rửa vỉ nướng sau mỗi lần dùng.
- Thời gian nướng rút ngắn hơn đáng kể so với cách nướng truyền thống.
- Có thể sử dụng lò salamander liên tục 24/24.
- Bền bỉ và ổn định nhất trong các dòng lò nướng công nghiệp nói chung.
Nguyên lý hoạt động lò nướng salamander
Lò salamander dùng gas để nung hồng dải thanh gốm. Nóng giống như việc đốt hồng than hoa để nướng thịt. Trên lò nướng salamander gas, dàn gốm gia nhiệt được bố trí bên trên.
Khác biệt rõ rệt với cách nướng truyền thống: nguồn nhiệt ở phía dưới. Dầu mỡ chảy ra từ đồ nướng sẽ rơi vào nguồn nhiệt và bị đốt cháy. Tạo ra nhiều khói và mùi khét rất khó chịu. Đây là nhược điểm cố hữu của kiểu nướng cũ, không có cách khắc phục.
Ngược lại, trên lò salamander gas nguồn nhiệt dồn từ phía trên xuống. Dầu mỡ dư sẽ chảy xuống dưới, rơi vào khay hứng. Hoàn toàn không tạo ra khói và mùi khó chịu. Bên cạnh đó, dàn nướng được thiết kế theo kiểu nâng hạ độ cao. Người dùng có thể đưa đồ nướng đến gần dàn gốm nhiệt để tận dụng nguồn nhiệt mạnh. Hoặc có thể hạ thấp dàn nướng để thực phẩm cách xa nguồn nhiệt. Nhằm nướng kỹ hoặc giữ nóng đồ ăn chờ phục vụ thực khách.
Mỗi họng gang sẽ nung hồng một dải gốm và chúng hoạt động độc lập với nhau. Trên thực tế ta có thể sử dụng từng cặp họng gốm để nướng nếu lượng đồ nướng quá ít.
Lò nướng salamander có tốn gas không?
Lò dùng van gas áp thấp và lượng ga dùng trên mỗi họng gang là rất ít. Do lượng gas loãng nên cần dùng đồ mồi lửa, không dùng được bộ đánh lửa như bếp thường. Ví dụ: mức công suất gas lớn nhất sử dụng tên lò salamander 6 họng. Bằng lượng gas sử dụng trên 1 kiềng bếp ga gia đình. Nói chung đây là dòng bếp công nghiệp nướng gao ít gas nhất!
Nhược điểm các lò Salamander dùng gas
Nhược điểm duy nhất của lò nướng gas salamander là phải dùng mồi lửa lúc bắt đầu sử dụng. Vì thế BepAZ luôn tặng kèm s.úng mồi lửa, cùng 2 phên kẹp nướng tiện dụng. Khi anh chị mua bếp nướng salamander tại các cơ sở của Bếp.
Tuy nhiên nhược điểm không hẳn là nhược điểm. Nhược điểm nhưng lại tạo nên ưu thế tiết kiệm gas vô đối. Cũng như cơ chế nướng giống với kiểu nướng bằng than củi nhất.
Lò nướng Salamander kiểu dáng mới, chất lượng vượt trội
Năm 2024, BepAZ đã đưa ra thị trường các mẫu bếp nướng gas salamander kiểu dáng nhỏ gọn hơn. Họng gang và miếng gốm cũng được nâng cấp chất liệu. Tạo ra độ bền gần như vĩnh cửu theo thời gian. Đồng thời giảm lượng tiêu thụ ga đến mức thấp nhất, giảm 30% so với các thiết bị cùng cỡ hãng khác.
BepAZ đã không ngừng học hỏi và áp dụng các kỹ thuật tiên tiến. Hiện đại nhất để phát triển sản phẩm lò nướng Salamander, bếp nướng dùng gas hoặc dùng điện để phục vụ nhu cầu của khách hàng.
Salamander là thiết bị bếp nướng không khói sử dụng gas hoặc điện có cấu tạo chung như nhau:
- Phần khung được làm bằng inox 304 chắc chắn, không hoen gỉ, dễ vệ sinh.
- Họng đốt bằng gang chịu nhiệt cao, siêu bền bỉ theo thời gian.
- Thanh gạt điều chỉnh vị trí khay nướng cao thấp.
- Thành lò inox 304 chuẩn 100%, cách nhiệt tốt, an toàn cho người sử dụng.
- Khay đựng mỡ dễ dàng vệ sinh lau chùi.
So sánh Salamander BepAZ với các bếp nướng gas khác trên thị trường
Nếu như nhìn hình ảnh trên mạng, thì hầu hết các anh chị không thấy được sự khác biệt quá lớn. Bởi kiểu dáng tổng quan các loại lò nướng đều sêm nhau. Nếu tìm hiểu kỹ hơn anh chị có thể thấy:
- Bếp nướng salamander BepAZ sản xuất từ 100% inox 304.
- Họng gang và miếng gốm là linh kiện nhập khẩu chính hãng Wailaan – Đài Loan.
- Ống dẫn ga bằng đồng nguyên chất. Mềm dẻo và cực bền trong môi trường nhiệt độ.
- Mọi kết cấu đều được hàn bằng máy rất tinh xảo. Không phải là loại gen vặn thường bị hở gas như các bếp salamander khác.
Về giá cả có thể nói BepAZ cao hơn vài trăm ngàn so với các thiết bị tương đương thương hiệu khác. Nhưng về chất lượng chúng tôi khẳng định bếp nướng salamander BepAZ tốt hơn gấp 10 lần. Nói thì hay anh chị mua về dùng và đánh giá sẽ khách quan nhất.
Sự thực về lò nướng salamander thanh lý?
Trên mạng hiện nay rất nhiều bên bán bếp nướng salamander giá rẻ với mác thanh lý. Nhưng có thật là anh chị mua được đồ cũ chất lượng tốt với giá thanh lý hay không?
Hầu hết là các loại lò kém chất lượng, được sản xuất thủ công từ các xưởng nhỏ. Inox tạp và linh kiện nhập loại giá rẻ tiền. Họ thường gia công sơ sài và bán với mác “thanh lý giá rẻ” và rằng bếp cũ nên hình dạng nó thế thôi!
Tất cả các loại bếp salamander chuẩn đều cực kỳ bền, nên xác xuất bán thanh lý là rất ít. Vậy lấy đâu ra hàng thanh lý nhiều đến như vậy!
Trước khi quyết định mua, anh chị nên tìm hiểu kỹ và đặt ra những phản biện. Để tránh mua phải các loại hàng kém chất lượng, vừa tốn tiền lại mua bực vào người.
Giảm tải thời gian và công sức với bếp nướng gas BepAZ
- Bếp nướng Salamander thường được sử dụng bởi điện hoặc gas, nhiệt độ thường được làm nóng từ trên xuống. Nó được sử dụng chủ yếu trong nhà bếp chuyên nghiệp dùng để nướng rất nhiều món ăn theo kiểu Âu, Mỹ, và cả các món nướng theo kiểu á.
- Lò nướng Salamander có điểm chung là không có cánh cửa ở phía trước. Chúng thường được bố trí ngang tầm mắt cho phép dễ dàng sử dụng và kiểm soát chặt chẽ của quá trình nướng.
- Với ưu điểm là nguồn nhiệt từ trên xuống, tiện cho nướng thực phẩm có chứa nhiều chất béo, chẳng hạn như thịt bò, thịt và các vết cắt thịt khác ngăn ngừa nguy cơ bùng lửa gây ra bởi các chất béo chảy mỡ vào nguồn nhiệt.
- Các họng đốt cho nhiệt độ cao nên nướng nhanh hơn so với các kỹ thuật nướng khác, làm giảm thời gian chuẩn bị, đó là một lợi ích trong nhà bếp chuyên nghiệp trong dịch vụ ăn bận rộn.
- BepAZ có cả lò nướng dùng gas và lò nướng dùng điện cùng các phụ kiện đi kèm, chúng tôi cam kết cung cấp tới Quý khách những sản phẩm lò nướng Sa La Man Đơ đảm bảo chất lượng cao với mức giá cạnh tranh nhất. Liên hệ với BepAZ để được tư vấn tốt nhất về dòng sản phẩm này.
Lò nướng Salamander có thực sự cần thiết?
Lò Salamander Gas là thiết bị quan trọng không thể thiếu trong các khu bếp quán ăn, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể nhờ khả năng nướng đa dạng nhiều loại thực phẩm. Nếu bạn vẫn còn đang băn khoăn không biết nên chọn lò nướng điện hay gas thì hãy cùng BepAZ tham khảo ngay dưới bài viết này nhé!
Lò nướng Salamander là thiết bị chuyên dùng để nướng các loại thực phẩm gà, vịt, bò, lợn, cừu, hải sản, rau củ quả, xúc xích,… với nhiều ưu điểm và tính năng nổi bật hơn hẳn cách nướng bằng than, củi thủ công trước kia.
Lò Salamander bằng gas BepAZ
Đúng như tên gọi thì đây là dòng lò nướng dùng hoàn toàn nhiên liệu gas để vận hành. Hiện nay, BepAZ đang cung cấp dòng lò nướng gas là: lò Salamander gas BepAZ từ 4,6,8,10 họng gas do BepAZ trực tiếp sản xuất và phân phối và dòng lò nướng salamander nhập khẩu như các lò nướng BBQ, lò nướng Berjaya và rất nhiều mẫu lò nướng khác.
Các loại này đều có điểm chung về tính năng, cơ chế vận hành, chỉ khác nhau về nguồn gốc, số lượng họng gas và kích thước lò.
Ưu điểm của bếp nướng Salamander gas BepAZ:
- Lên nhiệt nhanh và ổn định hơn, nướng thực phẩm chín nhanh chóng nhờ các họng đốt hoạt động độc lập.
- Nướng chín được các mặt, màu sắc bắt mắt, giữ nguyên được mùi vị thơm ngon hơn.
- Dễ dàng tùy chỉnh nhiệt độ nướng bằng hệ thống các núm vặn gas riêng biệt.
- Sử dụng an toàn với ống dẫn gas bằng đồng, trang bị van khóa gas khi không sử dụng.
- Thanh gốm đốt có độ bền cao hơn so với thanh nhiệt bằng đồng.
- Không bị phụ thuộc vào nguồn điện, giá thành rẻ hơn so với dòng lò nướng dùng điện.
Nhược điểm của lò nướng Salamander gas:
- Trong khi nướng có thể sinh ra một lượng nhỏ mùi gas nhưng không đáng kể.
- Chi phí nhiên liệu cao hơn so với dùng lò nướng điện.
Sản phẩm thích hợp sử dụng ở những nơi có điện áp yếu và không ổn định, thường xuyên phải di chuyển nhiều.
