06/04/2026 tại Hà Nội, đội kỹ thuật BepAZ hoàn thiện kiểm tra và bàn giao combo 2 tủ nấu cơm điện 6 khay có hẹn giờ. Báo cáo đi sâu cấu tạo Inox 304, linh kiện cao cấp, ưu điểm so với máy thường và quy trình bảo trì chuyên nghiệp giúp tuổi thọ vượt 10 năm.
Tổng quan và hiện trường bàn giao
Ngày 06/04/2026 tại Hà Nội, đội kỹ thuật BepAZ hoàn thiện kiểm tra và bàn giao Thiết bị bếp công nghiệp – combo 2 tủ nấu cơm công nghiệp điện 6 khay có hẹn giờ, đảm bảo vận hành ổn định, tối ưu hiệu suất cho nhà hàng.
Cấu tạo chi tiết
- Vỏ và khung: Inox 304 dày 1,2 mm, chịu ăn mòn, cách nhiệt, an toàn thực phẩm.
- Thanh đốt điện: Điện trở hợp kim nichrome, công suất 6 kW, phân phối nhiệt đều, tiết kiệm điện.
- Hệ thống điều khiển: Bảng điều khiển kỹ thuật số, màn hình LCD, hẹn giờ tự động, van xả áp suất an toàn.
- Khay nấu: Inox 304 liền khối, chống biến dạng, dễ tháo lắp vệ sinh.
So sánh ưu điểm so với dòng máy phổ thông
- Chất liệu cao cấp: Inox 304 thay vì Inox 201, bền gấp 2–3 lần, chống gỉ sét và oxy hóa.
- Hiệu suất nhiệt: Thanh đốt Nichrome phân bổ nhiệt đồng đều, giảm thất thoát năng lượng.
- Hẹn giờ chính xác: Bộ điều khiển kỹ thuật số tự động ngắt, tránh cơm bị nhão hoặc cháy khét.
- An toàn vận hành: Van xả áp suất, rơ le chống quá nhiệt và nhảy áp tốt hơn thiết bị phổ thông.
Hướng dẫn quy trình bảo trì chuyên gia
Để kéo dài tuổi thọ thiết bị trên 10 năm, cần thực hiện bảo trì định kỳ:
- Vệ sinh sau mỗi ca: Lau khô vỏ, khay nấu và thanh đốt sau khi nguội.
- Kiểm tra gioăng cửa: Thay mới khi khô cứng hoặc hở hơi.
- Bôi trơn bản lề: Dùng mỡ thực phẩm chuyên dụng, duy trì trơn tru.
- Vệ sinh thanh đốt: Tẩy cặn bẩn, cặn vôi để không ảnh hưởng hiệu suất.
- Kiểm tra mạch điện: Xem độ chắc của đầu nối, bảo đảm tiếp xúc tốt.
- Đo áp suất và nhiệt độ: Điều chỉnh van an toàn và bộ điều khiển số.
Để được hỗ trợ setup bếp công nghiệp, vui lòng liên hệ đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi.
👤 Thông tin được cung cấp bởi: Thái Ngân – BepAZ.vn.
📞 Anh/Chị cần tư vấn thêm, vui lòng gọi số điện thoại: 083 666 3636
