Ngày 09/04/2026, Bếp AZ TP HCM đã bàn giao và nghiệm thu hai nồi phở điện 50L tại Krông Pắk, Đắk Lắk. Báo cáo gồm cấu tạo Inox 304, linh kiện điều khiển, ưu điểm so với máy phổ thông và quy trình bảo trì chuyên sâu đảm bảo tuổi thọ trên 10 năm.

Giao Nhận và Nghiệm Thu Tại Hiện Trường
Vào 12:04 ngày 09/04/2026, đội kỹ thuật BepAZ TP HCM tiến hành lắp đặt và kiểm tra vận hành 2 nồi phở điện 50L tại Krông Pắk, Đắk Lắk. Toàn bộ quy trình được giám sát chặt chẽ nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn.
Cấu Tạo Chi Tiết Nồi Phở 50L
- Vật liệu Inox 304 dày 1,2 mm, chống ăn mòn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thanh điện trở chất lượng cao, công suất 6 kW, phân phối đều nhiệt, tiết kiệm điện.
- Bộ điều khiển nhiệt cơ học và rơ le bảo vệ quá nhiệt, dễ hiệu chỉnh và bền bỉ.
- Van xả inox 304, khóa kín, thuận tiện vệ sinh định kỳ.
- Tay cầm và núm vặn phủ silicone chịu nhiệt, chống trượt, an toàn khi thao tác.
- Thiết kế không gờ, dễ dàng vệ sinh, phù hợp với thiết bị bếp công nghiệp hiện đại.
Ưu Điểm So Với Dòng Máy Phổ Thông
- Chất liệu Inox 304 bền gấp 2 lần so với Inox 201 thường dùng, hạn chế trầy xước và rỉ sét.
- Hệ thống điều khiển cơ khí và rơ le bảo vệ, ổn định hơn bộ điều khiển điện tử rẻ tiền.
- Công suất 6 kW phù hợp nấu lượng lớn, giảm thời gian đun sôi 20% so với model 4 kW.
- Dễ dàng tích hợp vào nồi nấu phở công nghiệp và Bếp Á công nghiệp.
Quy Trình Bảo Trì Chuyên Gia
- Hằng ngày: Lau sạch thành trong và ngoài nồi sau khi sử dụng, kiểm tra van xả và gioăng cao su.
- Hàng tháng: Khử cặn canxi bằng dung dịch axit loãng, kiểm tra độ kết nối điện và siết chặt đầu đấu dây.
- Hàng quý: Kiểm tra thanh điện trở, đo điện trở suất và thay mới nếu vượt ngưỡng hao mòn.
- Hàng năm: Bảo dưỡng tổng thể, kiểm định rơ le bảo vệ và cân chỉnh lại bộ điều khiển nhiệt.
- Chuyên sâu: Gọi dịch vụ bảo trì của BepAZ để hiệu chuẩn và thay linh kiện chính hãng, đảm bảo tuổi thọ máy trên 10 năm.
👤 Thông tin được cung cấp bởi: Bếp AZ Tphcm – BepAZ.vn.
📞 Anh/Chị cần tư vấn thêm, vui lòng gọi số điện thoại: 083 666 3636