Chuyển tới nội dung

DỰ ÁN THỰC TẾ CỦA CÔNG TY HOÀNG MINH

Dự Án Thực Tế & Nhật Ký Bàn Giao Thiết Bị Bếp

Toàn cảnh khu bếp công nghiệp Căng tin 1 Samsung Display Việt Nam với thiết bị inox và nhân viên BepAZ hướng dẫn vận hành
Đầu bếp vận hành bếp Á trong khu bếp Chuỗi Cơm Tấm Phúc Lộc Thọ do Công ty Hoàng Minh cung cấp thiết bị
Kỹ thuật viên BepAZ kiểm tra thiết bị và hướng dẫn nhân viên vận hành khu bếp ăn Denso Việt Nam
Kỹ thuật viên BepAZ kiểm tra nồi hầm xương và dãy bếp Á tại khu bếp Chuỗi nhà hàng Lẩu Đức Trọc
Đội ngũ BepAZ vận chuyển và bàn giao thiết bị bếp cho Chuỗi Ngự Uyển – Bún Bò Huế
Dự án Công ty Hoàng Minh cung cấp toàn bộ hệ thống bếp ăn cho Trường Liên cấp IQ.

Công ty Hoàng Minh đơn vị chủ quản thương hiệu BepAZ, trong hơn 10 năm qua, đã trực tiếp thực hiện hàng nghìn dự án sản xuất, cung cấp, lắp đặt và bàn giao thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng, quán ăn, trường học, nhà máy, căn tin và bếp ăn tập thể.

Những hình ảnh và video dưới đây là minh chứng trực quan cho năng lực sản xuất, chất lượng thiết bị và trách nhiệm của đội ngũ BepAZ trong từng công trình thực tế.

10+ NĂM
Kinh nghiệm triển khai thực tế

HÀNG NGHÌN
Dự án, công trình và đơn hàng

NHIỀU MÔ HÌNH
Nhà hàng, quán ăn, trường học, bếp tập thể

XƯỞNG TRỰC TIẾP
Sản xuất thiết bị theo yêu cầu


NĂNG LỰC

Năng Lực Được Chứng Minh Qua Từng Công Trình

Một khu bếp công nghiệp vận hành hiệu quả không chỉ cần thiết bị đẹp và sáng bóng. Thiết bị phải phù hợp với menu, công suất phục vụ, diện tích mặt bằng, vị trí điện – nước – gas – hút mùi và cách tổ chức nhân sự trong giờ cao điểm.

Vì vậy, mỗi dự án của Công ty Hoàng Minh đều được xem xét theo điều kiện thực tế. Phạm vi triển khai có thể từ sản xuất và bàn giao một thiết bị riêng lẻ đến tư vấn, thiết kế, gia công, lắp đặt và chạy thử toàn bộ hệ thống bếp.

Đội ngũ BepAZ lắp đặt và nghiệm thu bếp công nghiệp
Kỹ thuật viên BepAZ kiểm tra, cân chỉnh bếp công nghiệp trước khi bàn giao

Đội ngũ BepAZ tập trung vào những yếu tố có ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng vận hành lâu dài:

  • Bố trí thiết bị phù hợp quy trình chế biến và luồng di chuyển.
  • Chọn đúng công suất theo số suất ăn và thời gian phục vụ cao điểm.
  • Gia công thiết bị inox theo kích thước thực tế của mặt bằng.
  • Kiểm tra thiết bị trước khi xuất xưởng và đưa đến công trình.
  • Lắp đặt, đấu nối, cân chỉnh và chạy thử trước khi bàn giao.
  • Hướng dẫn sử dụng, vệ sinh và bảo trì theo từng loại thiết bị.

Mỗi hình ảnh dự án trên trang này đều gắn với một công việc cụ thể: khảo sát, sản xuất, vận chuyển, lắp đặt, kiểm tra hoặc bàn giao. Đây cũng là cách BepAZ giúp khách hàng đánh giá năng lực bằng công trình thực tế thay vì chỉ dựa trên những lời giới thiệu.


DỰ ÁN TIÊU BIỂU

Những Dự Án Bếp Công Nghiệp Tiêu Biểu

Dưới đây là một số dự án tiêu biểu do Công ty Hoàng Minh trực tiếp thực hiện. Các công trình được lựa chọn nhằm thể hiện sự đa dạng về mô hình, quy mô, phạm vi triển khai và loại thiết bị đã bàn giao.

Mỗi dự án có một yêu cầu riêng. Có công trình cần triển khai đồng bộ toàn bộ khu bếp, có công trình cần cải tạo hệ thống đang vận hành, trong khi một số khách hàng chỉ cần sản xuất thiết bị theo kích thước hoặc bổ sung đúng hạng mục còn thiếu.

Nhà máy Samsung Display Việt Nam, dây chuyền chia suất ăn và nhân viên BepAZ kiểm tra thiết bị căng tin

Căng Tin 1 Samsung Display Việt Nam

Căng tin 1 Samsung Display Việt Nam là dự án bếp ăn công nghiệp có quy mô phục vụ lớn, yêu cầu thiết bị vận hành ổn định và phối hợp đồng bộ với dây chuyền chuẩn bị, chia suất. Công ty Hoàng Minh triển khai các hạng mục thiết bị bếp theo yêu cầu thực tế, đồng thời hỗ trợ kiểm tra và hướng dẫn vận hành trước khi đưa vào sử dụng.

Dự án thể hiện năng lực đáp ứng những khu bếp có cường độ hoạt động cao, số lượng suất ăn lớn và yêu cầu chặt chẽ về tiến độ, vệ sinh cũng như khả năng bảo trì thiết bị.

Nhà máy Denso Việt Nam, dây chuyền chia suất và khu bếp ăn công nghiệp được nhân viên BepAZ kiểm tra

Bếp Ăn Công Ty TNHH Denso Việt Nam

Dự án bếp ăn Công ty TNHH Denso Việt Nam phục vụ nhu cầu chế biến và cung cấp suất ăn tập thể cho cán bộ, công nhân viên. Hệ thống bếp cần bảo đảm sự liên kết giữa khu sơ chế, khu nấu, khu chia suất và khu thu hồi, vệ sinh dụng cụ.

Công ty Hoàng Minh tham gia cung cấp và triển khai các hạng mục thiết bị phù hợp với quy mô vận hành của bếp ăn. Đội ngũ kỹ thuật BepAZ kiểm tra thiết bị, hỗ trợ cân chỉnh và hướng dẫn nhân sự sử dụng nhằm duy trì hoạt động ổn định trong các khung giờ phục vụ tập trung.

Công ty Điện tử Meiko Việt Nam, dây chuyền chia suất và nhân viên BepAZ kiểm tra khu bếp công nghiệp

Bếp Ăn Công Ty Điện Tử Meiko Việt Nam

Bếp ăn Công ty Điện tử Meiko Việt Nam là mô hình bếp công nghiệp kết hợp khu chế biến, dây chuyền chia suất và hệ thống thiết bị inox phục vụ số lượng lớn. Việc bố trí thiết bị cần hỗ trợ nhân sự thao tác liên tục, giữ lối di chuyển thông thoáng và thuận tiện cho vệ sinh sau mỗi ca phục vụ.

Công ty Hoàng Minh triển khai thiết bị theo yêu cầu của dự án, phối hợp kiểm tra các hạng mục trước khi bàn giao. Đội ngũ BepAZ cũng hướng dẫn vận hành và lưu ý những nội dung cần kiểm tra định kỳ trong quá trình sử dụng.

Tòa nhà IQ School, dây chuyền chia suất và nhân viên BepAZ hướng dẫn vận hành hệ thống bếp ăn trường học

Bếp Ăn Hệ Thống Trường Liên Cấp IQ

Công ty Hoàng Minh cung cấp toàn bộ hệ thống bếp ăn cho Hệ thống Trường Liên cấp IQ, phục vụ hoạt động sơ chế, chế biến, chia suất, thu hồi và vệ sinh dụng cụ. Thiết bị được lựa chọn theo nhu cầu phục vụ học sinh, tần suất sử dụng và điều kiện mặt bằng thực tế của nhà trường.

Đối với bếp ăn trường học, khả năng vệ sinh, vận hành an toàn và tổ chức luồng thực phẩm là những yếu tố đặc biệt quan trọng. Sau khi lắp đặt, đội ngũ BepAZ thực hiện kiểm tra, hướng dẫn nhân sự bếp sử dụng thiết bị và bàn giao các hạng mục theo phạm vi đã thống nhất.

Nhà hàng Lẩu Đức Trọc cùng khu bếp có nồi hầm xương, bếp Á và nhân viên BepAZ kiểm tra thiết bị

Hệ Thống Nhà Hàng Lẩu Đức Trọc

Công ty Hoàng Minh đã cung cấp nhiều nhóm thiết bị cho Hệ thống nhà hàng Lẩu Đức Trọc, gồm nồi hầm xương công suất lớn và nhỏ, bếp Á, chậu rửa công nghiệp, chụp hút mùi, bàn inox, giá kệ cùng các hạng mục gia công theo yêu cầu.

Thiết bị được lựa chọn theo đặc thù của mô hình nhà hàng lẩu: cần chuẩn bị nước dùng với số lượng lớn, sơ chế nhiều nguyên liệu và vận hành liên tục trong giờ cao điểm. Việc cung cấp đồng bộ giúp các khu nấu, sơ chế và rửa được tổ chức thuận tiện hơn, đồng thời hỗ trợ chuẩn hóa thiết bị giữa các cơ sở trong hệ thống.

Mặt tiền Ngự Uyển Bún Bò Huế, nhân viên BepAZ giao thiết bị và đầu bếp vận hành nồi nấu nước lèo

Chuỗi Ngự Uyển – Bún Bò Huế

Công ty Hoàng Minh cung cấp hệ thống thiết bị bếp từ A đến Z cho Chuỗi Ngự Uyển – Bún Bò Huế. Các hạng mục phục vụ xuyên suốt quá trình tiếp nhận nguyên liệu, sơ chế, nấu nước lèo, hầm xương, trụng bánh, chuẩn bị topping, chia món, vệ sinh và bảo quản dụng cụ.

Những thiết bị tiêu biểu gồm nồi nấu nước lèo dung tích lớn và nhỏ, chậu rửa công nghiệp, bàn quầy topping, tủ sấy bát cùng các thiết bị inox theo yêu cầu. Hệ thống được triển khai theo đặc thù vận hành của quán bún bò, giúp đầu bếp thao tác thuận tiện và hỗ trợ đồng bộ thiết bị giữa các cơ sở.

6 dự án trên chỉ là một phần trong hồ sơ công trình Công ty Hoàng Minh đã triển khai. Những dự án mới, các lần kiểm tra thiết bị tại xưởng và hoạt động bàn giao hàng ngày tiếp tục được đội ngũ BepAZ cập nhật trong phần nhật ký phía dưới.


HỆ SINH THÁI DỊCH VỤ

Một Đầu Mối Từ Mặt Bằng Đến Khi Bếp Vận Hành

Tùy theo hiện trạng và nhu cầu, khách hàng có thể sử dụng từng hạng mục riêng hoặc lựa chọn giải pháp trọn gói. BepAZ kết nối các công việc từ khảo sát, thiết kế, sản xuất đến lắp đặt và hỗ trợ sau bàn giao nhằm hạn chế tình trạng mỗi đơn vị thực hiện một phần nhưng thiếu người chịu trách nhiệm chung.

Khảo Sát Và Thiết Kế Bếp

Tiếp nhận menu, số suất phục vụ, mặt bằng, ngân sách và thời gian dự kiến khai trương. BepAZ phân tích luồng vận hành, bố trí thiết bị, khu sơ chế, khu nấu, khu ra món, khu rửa và các điểm chờ kỹ thuật liên quan.

Sản Xuất Thiết Bị Theo Yêu Cầu

Xưởng sản xuất trực tiếp gia công bàn inox, chậu rửa, kệ, bếp Á, nồi nấu, tủ, chụp hút và nhiều thiết bị theo kích thước, công suất và công năng thực tế của từng dự án.

Thi Công, Lắp Đặt Và Bàn Giao

Thiết bị được kiểm tra trước khi vận chuyển, tập kết theo kế hoạch, lắp đặt đúng vị trí, đấu nối trong phạm vi thống nhất, chạy thử và hướng dẫn khách hàng vận hành trước khi bàn giao.

Bảo Trì Và Sửa Chữa Sau Bàn Giao

BepAZ hỗ trợ kiểm tra, vệ sinh kỹ thuật, bảo dưỡng định kỳ và xử lý sự cố theo tình trạng thực tế. Phương án sửa chữa, linh kiện và chi phí phát sinh được thông báo trước khi thực hiện.


NHẬT KÝ

Nhật Ký Kiểm Tra Và Bàn Giao Thiết Bị Bếp Mới Nhất

Hoạt động dự án không chỉ được ghi lại khi công trình đã hoàn thiện. BepAZ thường xuyên cập nhật hình ảnh và video trong quá trình sản xuất, kiểm tra thiết bị tại xưởng, vận chuyển, lắp đặt, chạy thử và bàn giao cho khách hàng.

Những nhật ký này giúp khách hàng nhìn thấy rõ hơn cấu tạo sản phẩm, chất lượng hoàn thiện, cách đội ngũ kỹ thuật làm việc và tình trạng thực tế của thiết bị trước khi đưa vào sử dụng.


❓ Câu Hỏi Thường Gặp

Công ty Hoàng Minh nhận triển khai những loại dự án bếp công nghiệp nào?

Công ty Hoàng Minh nhận triển khai thiết bị bếp cho nhà hàng, quán ăn, trường học, nhà máy, căn tin và bếp ăn tập thể. Phạm vi có thể từ sản xuất một thiết bị theo yêu cầu đến tư vấn, thiết kế, gia công, lắp đặt, chạy thử và bàn giao toàn bộ hệ thống bếp.

BepAZ có nhận thiết kế và gia công thiết bị inox theo kích thước riêng không?

Có. BepAZ có thể tư vấn bố trí và gia công thiết bị inox theo menu, số suất phục vụ, quy trình vận hành, kích thước mặt bằng và vị trí điện, nước, gas, hút mùi thực tế của từng công trình.

BepAZ có giao hàng và hỗ trợ lắp đặt tại các tỉnh không?

Có. BepAZ nhận vận chuyển và hỗ trợ lắp đặt thiết bị tại nhiều tỉnh, thành. Phạm vi khảo sát, vận chuyển, lắp đặt và chạy thử sẽ được xác nhận theo vị trí công trình, khối lượng thiết bị và điều kiện thi công thực tế.

Thiết bị bếp công nghiệp được bảo hành và hỗ trợ sau bàn giao như thế nào?

Thời hạn và phạm vi bảo hành được xác định theo từng thiết bị, báo giá hoặc hợp đồng. Khi bàn giao, BepAZ hướng dẫn vận hành, vệ sinh và bảo trì; đồng thời tiếp nhận nhu cầu kiểm tra, bảo dưỡng hoặc sửa chữa phát sinh trong quá trình sử dụng.

Khách hàng cần cung cấp những thông tin gì để nhận phương án và báo giá?

Khách hàng nên gửi menu, số suất phục vụ, thời gian cao điểm, kích thước hoặc bản vẽ mặt bằng, hình ảnh hiện trạng, vị trí công trình, nguồn điện, nước, gas, ngân sách dự kiến và thời gian khai trương. Thông tin càng đầy đủ, phương án thiết bị và báo giá càng sát nhu cầu.
Zalo
Facebook Zalo Copy link