Ngày 20/07/2026, đội kỹ thuật BepAZ hoàn thiện lắp đặt tủ nấu cơm 6 khay dùng gas TCG-6, kiểm tra vận hành, đánh giá cấu tạo inox, linh kiện chính và hướng dẫn bảo trì định kỳ để thiết bị bền bỉ hơn 10 năm.
Hiện Trường Bàn Giao & Vận Hành
Vào ngày 20/07/2026, đội ngũ kỹ thuật BepAZ đã hoàn thiện công tác lắp đặt và chạy thử tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay dùng gas TCG-6 tại bếp ăn tập thể. Kỹ thuật viên kiểm tra áp suất gas, độ kín khít của cửa và thử nấu 3 mẻ cơm liên tiếp để xác nhận khả năng phân phối hơi đều.
Quá Trình Vận Hành Thiết Bị
Cấu Tạo & Vật Liệu
Tủ được chế tạo hoàn toàn bằng inox 304 dày 1.2 mm, khung chịu lực chắc chắn, chống ăn mòn, đảm bảo độ bền cao. Buồng hấp sử dụng tấm trải hơi cải tiến giúp hơi nước phân bổ đều, giảm hiện tượng cơm khê.
Linh Kiện Chính & Thiết Kế
- Burner công suất lớn với đầu đốt siêu bền, tiêu hao nhiên liệu thấp.
- Van an toàn điều chỉnh áp suất gas chính xác, tích hợp cảm biến Thermocouple tự ngắt khi gặp trục trặc.
- Bảng điều khiển cơ điện tử cho phép cài đặt thời gian và nhiệt độ linh hoạt.
Ưu Điểm So Với Dòng Phổ Thông
- Chất liệu inox 304 chống han gỉ, đảm bảo vệ sinh và tuổi thọ lâu dài.
- Hệ thống dẫn hơi cải tiến giảm hao hơi nước, tiết kiệm nhiên liệu đến 15%.
- Thiết kế modular dễ tháo rời khi vệ sinh và bảo trì định kỳ.
Quy Trình Bảo Trì Định Kỳ
Để duy trì hiệu suất ổn định và kéo dài tuổi thọ lên trên 10 năm, cần vệ sinh khoang hấp sau mỗi tuần, kiểm tra van gas và đường ống tháng 3–6 tháng/lần. Bôi dầu chống gỉ các khớp nối, xiết chặt ốc vít và làm sạch khoang đốt.
Kết Luận
Việc hoàn thiện lắp đặt, kiểm tra và xây dựng quy trình bảo trì giúp tủ nấu cơm 6 khay gas TCG-6 hoạt động ổn định, tiết kiệm và bền bỉ trong dài hạn.
