Sản xuất và giao tủ nấu cơm 12 khay gas hoàn thiện ngày 03/04/2026, bài báo cáo đi sâu phân tích chất liệu Inox 304, linh kiện đầu đốt cao cấp, so sánh với dòng phổ thông và quy trình bảo trì từ chuyên gia để tuổi thọ vượt 10 năm.
Giới thiệu dự án
Ngày 03/04/2026 lúc 14:26:10, đội ngũ BepAZ hoàn thiện tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay gas cho khách hàng. Trong lĩnh vực Thiết bị bếp công nghiệp, dự án tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay gas được thiết kế tối ưu cho năng suất lớn, phù hợp nhà hàng, căng-tin quy mô. Dưới đây là phân tích chi tiết cấu tạo, so sánh và hướng dẫn bảo trì.
Chi tiết cấu tạo
Toàn bộ khung và vỏ tủ làm từ Inox 304 dày 1.2 mm, chống ăn mòn, dễ vệ sinh. Hệ thống đốt gas sử dụng linh kiện đầu đốt cao cấp, van điều áp tích hợp, đảm bảo an toàn và nhiệt đều khắp khoang. Cụ thể:
- Khung vỏ: Inox 304 chịu nhiệt, chống oxy hóa, đảm bảo duy trì độ bền trên 10 năm.
- Khoang nấu: Lòng tủ tráng men chống dính, chịu mài mòn và dễ dàng vệ sinh sau mỗi mẻ cơm.
- Hệ thống đốt: Bộ chia gas bằng đồng thau chịu nhiệt, béc phun đôi tăng hiệu suất đốt.
- Điều khiển: Công tắc cơ có hiển thị áp suất gas, núm điều chỉnh nhiệt độ chính xác.
So sánh ưu điểm so với máy phổ thông
- Tuổi thọ cao hơn nhờ chất liệu Inox 304, trong khi dòng phổ thông thường dùng Inox 201 hoặc thép sơn phủ.
- Hiệu suất nấu nhanh, đồng đều nhờ hệ thống đốt đôi, vượt trội so với bếp nền tản gas phổ biến.
- Thiết kế kín hơi, tiết kiệm năng lượng, giảm thất thoát nhiệt so với tủ mở đơn giản.
- Hệ điều khiển cơ bền bỉ, dễ sửa chữa, khắc phục hạn chế của mạch điện tử dễ hỏng.
Quy trình bảo trì chuyên gia
- Hàng ngày: Lau chùi khoang nấu, kiểm tra khe thoát hơi, vệ sinh béc gas tránh tắc bẩn.
- Hàng tháng: Tháo van điều áp, béc phun, ngâm dung dịch tẩy gỉ nhẹ, kiểm tra gioăng cao su bảo ôn.
- Hàng quý: Kiểm định áp suất gas toàn hệ thống, xiết lại mối hàn, tra dầu bôi trơn bản lề và ray khay.
- Hàng năm: Bảo trì toàn bộ đường ống, thay thế van an toàn, kiểm tra độ dày Inox, xử lý kịp thời dấu ăn mòn.
👤 Thông tin được cung cấp bởi: Ngan Thai – BepAZ.vn.
📞 Anh/Chị cần tư vấn thêm, vui lòng gọi số điện thoại: 083 666 3636
