Vào ngày 03/04/2026, BepAZ hoàn thành lắp đặt Tủ nấu cơm 10 khay điện công suất 30kg/mẻ, sử dụng inox 304 và linh kiện cao cấp. Bài viết phân tích cấu tạo, so sánh ưu điểm và quy trình bảo trì chuyên sâu giúp vận hành bền trên 10 năm.
Hoàn thành lắp đặt Tủ nấu cơm 10 khay điện công suất 30kg/mẻ
Vào lúc 10:12:25 ngày 03/04/2026, đội ngũ kỹ thuật BepAZ hoàn thành lắp đặt Tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay điện, xử lý 30 kg gạo/mẻ, chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cấu tạo chi tiết
Sản phẩm được gia công hoàn toàn từ Inox 304 dày 1 mm, chống mài mòn và đảm bảo vệ sinh. Khung chịu lực gia cố bằng inox định hình, hệ thống thanh đốt chịu nhiệt cao cấp, ổn định ở 300–350 °C. Mỗi khay inox có khe thông hơi điều hướng hơi nước đều, kết nối với bộ điều khiển nhiệt tự động 0–120 °C. Linh kiện điện tử chọn hãng EGO (Đức) và relay Omron (Nhật) đảm bảo độ bền.
So sánh ưu điểm với dòng phổ thông
- Độ bền vượt trội nhờ inox 304, không gỉ và chịu va đập tốt.
- Tiết kiệm điện 15–20% nhờ thanh đốt hiệu suất cao và lớp cách nhiệt PU dày 50 mm.
- Công suất lớn, xử lý đồng thời 30 kg gạo, gấp đôi model thường.
- Phân phối nhiệt đồng đều, cải thiện chất lượng hạt cơm, ít hao nước.
- Dễ vệ sinh, giảm thời gian chùi rửa, tuân thủ chuẩn thiết bị bếp công nghiệp và VSATTP.
Hướng dẫn quy trình bảo trì chuyên gia
- Tháo khay và vệ sinh hàng ngày bằng dung dịch trung tính, tránh chà xước bề mặt.
- Kiểm tra bộ điều khiển và điện trở mỗi 3 tháng, siết chặt đầu nối và bôi mỡ chịu nhiệt.
- Lau chùi khoang bên trong, kiểm tra ron cửa và gioăng cao su định kỳ 6 tháng.
- Bổ sung lớp cách nhiệt PU nếu thấy tiêu hao nhiệt tăng sau 2 năm sử dụng.
- Bảo dưỡng toàn bộ hệ thống điện, kiểm tra rò rỉ điện mỗi 12 tháng để đảm bảo an toàn.
👤 Thông tin được cung cấp bởi: Ngan Thai – BepAZ.vn.
📞 Anh/Chị cần tư vấn thêm, vui lòng gọi số điện thoại: 083 666 3636
